Главная » Файлы » Книги » Медицина |
Матусис И.И. - Витамины и антивитамины
[ · Скачать удаленно (11.2 Mb) ] | 11.01.2013, 10:26 |
![]() В книге в популярной форме рассказано о биологической роли витаминов в жизнедеятельности организма, проблеме витаминной недостаточности у людей и сельскохозяйственных животных. В соответствующих разделах книги освещены следующие вопросы: обмен веществ и круговорот веществ в природе, способы питания и пищевые вещества, ферменты, функции витаминов в организме, коферментные функции витаминов, витамины и биологические мембраны, витамины и здоровье, водо- и жирорастворимые витамины, антивитамины. Предназначена для широкого круга читателей, интересующихся данной проблемой, студентов медицинских вузов и биологических факультетов университетов. Название: Витамины и антивитамины Год выпуска: 1975 Издательство: Советская Россия Автор: И.И.Матусис Жанр: Справочный материал Язык: русский Страниц: 240 Формат: PDF | |
Просмотров: 562 | Загрузок: 262 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0 | |